もっちりベーグル

上北沢に用事があったので、ベーグルのお店、Kepo bagelsさんに寄ってみました。

北海道産小麦を使ったもっちりタイプ和ベーグルを買いました。

◯チーズ

中にもチーズが入っています。すごいもっちりです。このもっちり感、初めてです。食べ応えあります。カリカリチーズも美味しいです❗️

◯焼きリンゴ（下の写真  左）

りんごの形してます。

◯いちじくくるみ（下の写真 右）

重さがずっしり重いです。

こちらは後でいただきます。楽しみです🎵

ローズワイン

パスタ料理に使ったワインの残りにハーブをつけてみました。ローズ、ローズヒップ、ハイビスカスの女子向きブレンドです。

ワインはスーパーで売っているお安い白ワインです。

1日たつと下の写真のようになります。色づき、ほのかに香り。つきます。ローズがワインに浮いているのもかわいいです。

ザクザク

新宿でちょうどお店の前を通ったので、いい香りにつられて、クロッカンシュー『ザクザク』を買ってみました。

名前の通りザクザクした食感が楽しめるシュークリームです。皮がバリッとして美味しいです。アーモンドを卵白と砂糖でコーティングして焼き上げたクロッカンシューだそうです。

ベークチーズタルトも美味しくて大好きですが、シュークリームおすすめです！

オリヅルランの花

家で1番古い鉢植えのオリヅルラン。

１０年以上になります。

花が咲いてました。

ほったらかしでも、元気で嬉しいです😄

小さい可愛らしい花です。

スーパー大麦

スーパー大麦です。試食してみたら美味しかったので、買ってみました。

そのまま食べられます。スプーンでそのまま食べたら、一気に食べてしまいそうです。

早速、真鯛のカルパッチョ風サラダの上にトッピングしてみました。

アクセントになって美味しいですね。

スーパー大麦は、オーストラリアで品種改良されたもので、普通の大麦より2倍の食物繊維と4倍の難消化性でんぷんを含むそうです。シリアルやヨーグルト、ご飯、スープに入れても良さそうです。