かわいいオレオクッキー

いただきもののオレオ風クッキー。ミニオンのパッケージがかわいらしい。中の個別包装もかわいい❤️。さらに中のクッキーも一枚ずつ顔がついてます。

意外にもフランス製でした。クッキー生地に塩が少し効いていて、美味しいです。

ラベンダー

シルバーサンドというラベンダーです。葉が白っぽいのが特徴だそうです。

昨年咲いている苗を買って植えたのが、無事に冬を越して今年も咲きました。先日読んだ富田さんのラベンダーの本によると、ラベンダーは耐寒性があるので冬より梅雨の時期の方が管理が難しいらしいです。ちょうどこれからの時期ですね😅

さくらんぼ

山形のさくらんぼ🍒をお土産にいただきました。佐藤錦です。

粒も大きく揃っていて、とても甘くて美味しかったです。本場のは違いますね。。

ココナッツオイルのクッキー

以前買っておいたココナッツオイルをそろそろ使わなくてはと思い、クックパッドで検索してココナッツオイルクッキーを作ってみました。作っているときからココナッツオイルのいい香りがします。夏はココナッツオイルは液状になっているので、扱いやすいです。レシピではバニラエッセンスを入れるのでしたが、なかったのでマサラチャイパウダーとシナモンパウダーを入れてみました。

軽くて、ココナッツの香りもいい感じです。スパイスちょっと少なかったかな。。食べ出したら手が止まらない美味しさです。

ラベンダー物語

『わたしのラベンダー物語』

富良野のファーム富田の創業者富田忠雄さんが書かれた本です。富田さんのラベンダーへの熱い想いには本当感動しました。ラベンダー好きの方にはぜひ読んでいただきたいです。今夏、ファーム富田に行く予定なので、楽しみです。