浅野屋 グラハムブレッド

最近ハマっているのが、浅野屋さんのグラハムブレッドです。

トーストするといい感じになります。グラハムブレッドの香ばしさと食感もちょうどよく、大好きです。全粒粉好きにはたまらないです😆

カマンベールチーズを載せてトーストし、はちみつとブラックペッパーをかけていただきます。トーストしてクリームチーズを塗ってもいいですね。シンプルにオリーブオイルも合います。

アジサイ

梅雨入り間近ですね。アジサイをいただきました。

白いアジサイいいですね😍😍素敵です。お部屋が明るくなります。白いお花のアレンジ、以前セレブに人気ありましたが、今もそうなのかしら？プリザーブドフラワーでアジサイはよく使いますが、やはり生のお花には敵わないです😁😁

佐倉 草ぶえの丘

先週、ハーブ教室の課外授業で千葉県佐倉市にある佐倉 草ぶえの丘に行ってきました。

ローズフェスティバルが開催されていましたが、今年は開花がやはり早かったようです。でもまだ綺麗でした。混んでなくてゆっくり見れました。

バラ園入ったところにあるサンタマリアの谷。

素敵でした！絵に描きたいような景色です。階段を下りて散策もできます。

こちらのバラ園は、バラの原種であるオールドローズを中心に約1050種類が植えてあるそうです。なかなかオールドローズがこれだけ揃っているところはないようです。テーマごとにガーデンのように作られていて、本当素敵でした。

ランチはアフタヌーンティーをいただきました。

上のプレートにはガトーショコラ、塩バニラアイス、プディング、マカロンなどいろいろ載っていて、楽しめます😄😄

なんと下のプレートは骨つき肉、パン、サラダでした！ランチにぴったりです。

行くのにちょっと遠かったですが、バラ園とてもよかったです。また来年も行きたいですね。

今日のおやつ

今日のおやつは、料理教室で作った紅茶ケーキです。

ケーキの上にオレンジ、ピスタチオを飾ってかわいいです。オレンジスライスの缶詰が市販されているそうです。便利ですね。

作り方は混ぜるだけで簡単でした。手軽に出来るのが一番です😁

エディアールブレンドの紅茶と一緒にいただきます😊しっとりした生地で美味しいです😋🙌

今日のハーブティー

今日のハーブティーはTAZOのハーブブレンド ティーバッグ、wild sweet orangeです。

レモングラス、ブラックベリーリーフ、ローズヒップ、スペアミント、オレンジピール、ハイビスカス、ローズペタル、リコリスなどいろいろブレンドされてます。以前ハワイのホテルの部屋に置いてあったのを飲んで気に入ったのですが、NYのホールフーズで発見して購入。本当何年ぶりかに久しぶりに飲みました😄。以前と変わらない味で、懐かしいです😊😊。少し酸味があり、フルーティーな味で、アイスティーにもいいですね。