ハイビスカスゼリーを作りました。6月のハーブ講座で行う計画中で、試作しています。酸味があって、爽やかな味わいです。冷たいデザートはこれからの季節におすすめです。ハイビスカスはクエン酸が入っているので、疲労回復にもいいですね〜😄
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