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Bluetomoriのアロマとハーブで癒され日記

ハーブティー飲んでのんびりしたいなー

今日のハーブティー

べにふうき緑茶です。 
日本橋にあるアンテナショップ島根館で購入しました。

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以前受講していたメディカルハーブ植物化学科コースの卒論で緑茶について調べたときに
べにふうき緑茶のことを知り、気になっていました。

紅茶用の品種べにふうきを緑茶加工することにより、メチル化カテキンを多く含んだ緑茶ができます。
抗アレルギー作用があるそうです。
お味は、くせがなく飲みやすいですね。
日本の緑茶というよりも中国茶の緑茶にありそうな味です。

花粉症の時期にお試しするのもいいですね。