表参道うかいでランチです。
この日はまだまだ寒い日でしたが、店内には桜も飾ってあり、春先取りです。
お料理も春仕様でした。
前菜は真鯛ですが、泡のソースには桜の香りがします。
写真ないのですが、
新玉ねぎのスープも甘くて美味しかったです。作ってみたい一品です。
メインは牛ヒレ肉グリルにアスパラとインカの目覚めを添えて。お肉の焼き具合も好み通りです。
デザートも
モンブランやお茶菓子といろいろいただいて大満足です。
最後にミントの
ハーブティーをいただきました。香りがひきたっていて美味しかったです。
