ピエールエルメのケーキ

お誕生日間近なので、家族がピエールエルメのケーキを買ってくれました。

クリスマスが近いためかイスパハンがなかったので、代わりにイスパハン風のチーズケーキです。

イスパハンの味のハーモニーを感じつつ、チーズケーキの酸味が効いて、甘くなくてさっぱりしてます。

1番お気に入りのミルフィーユ。パイが塩味が効いていてサクサク、美味しいです。