読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

Bluetomoriのアロマとハーブで癒され日記

ハーブティー飲んでのんびりしたいなー

ボルシチ

ボルシチが食べたくなって、作りました。

f:id:bluetomori:20170116205612j:image
野菜たっぷりです。ボルシチに入っているキャベツ、大好きです。ビーツは缶詰使用なので、簡単です。サワークリームも忘れずにのせて、いただきます。温まりますね〜。
ちなみにビーツの赤色はベタシアニンという植物色素です。ポリフェノールの一種です。