ライチ

台湾産のライチ。

冷凍のライチとは全然違います。以前はあまり好きでなかったフルーツでしたが、初めて生の台湾のライチを食べたとき、その美味しさに驚きました。甘くて美味しいです。

ライチといえば、ピエールエルメのイスパハンという有名なケーキにライチが使われてます。こちらも初めて食べたときそのハーモニーと美味しさに感動でした。イスパハンも食べたくなってきました😆