スペルト小麦のサラダを作りました。 茹でたスペルト小麦にパプリカ、キュウリ、クルミ、オリーブ、大葉、ツナを入れました。オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウで和えます。スペルト小麦のプチプチ食感が好きです。デパ地下のサラダに負けない美味…
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