フレッシュハーブで料理

ハーブ料理の講座に参加してきました。教室で残ったハーブをいただいてきました。

たくさんありました😄

レモングラス、レモンバーベナは、家のミントと足してハーブティーに。

オレガノはミネストローネに。

イタリアンパセリ、チャイブ、チャービル、タイムを使って、冷しゃぶサラダを洋風に。

バゲットには、いただいたフレッシュハーブ入りクリームチーズを塗ります。

夏バテ気味でしたが、食がすすみました。