やっとガレットデロワを購入できました。やはり一年に一度は食べたいですね😋今年は小田急百貨店のトロワグロです。
模様が綺麗!美味しそう。
ケーキの中にはフェーブの代わりにアーモンドが入ってます。誤食防止だそうです。6切れに切り、見事当たりました。今年はいいことあるかな⁉︎
パイはサクサクで、パイ生地の割合も多すぎずフィリングも軽くて、とても食べやすいです。本当に軽くてペロッと食べられます。美味しかったです。
ちなみに四角い形のものもあり、そちらは自家製のアーモンドプードルを使い、パイの層も多いそうです。リッチタイプですね。