ポトフ風具沢山スープ

冬の定番メニュー、具沢山スープです。

キャベツをいっぱい買ってしまい、大量消費メニューです😂😆

ストウブ鍋で作ろうと思ったら材料が沢山すぎて入らず、家で1番大きな鍋の出動でした😅

材料は、いたってシンプル。キャベツ、玉ねぎ、人参、きのこ、鶏肉。あとは家にあるハーブ少し。ローリエ、クローブ、タイムなど。

鍋に入れて煮込むだけです。簡単で、野菜を沢山摂れます😋