オリーブペースト

NYのホールフーズで買ったブラックオリーブスプレッドです。チュニジア製です。

オリーブの酸味も少しあり、とっても美味しいです。なんだか後引く味です。パンのお供に、カナッペやピザに乗せてもいいですね。茹でたジャガイモや野菜、サラダにも良さそう。お肉とか魚でも合いそうです。いろいろな料理に使えそうですね🙌🙌

写真だと色が変ですね😅😅。実際はもっとオリーブらしい色です。