今日のデザート

デパ地下のチョコレート売り場が混んでいる中、ついついケーキを買ってしまいました。

ヴィタメールさんのものです。

写真左がオペラ・フランポワーズ、右が名前は覚えられなかったのですが、キャラメルクリームでムースをコーティングしたもの。

この右側のケーキ、絶品でした。ムースの中にはオレンジやナッツなども入っていてほろ苦く大人のケーキです。大きめなので食べ出がありました。寒い冬に熱い紅茶と食べるとぴったりあいますね。

マリメッコ展

渋谷で開催中のマリメッコ展に行ってきました。今週末で終わりのせいか混んでいましたが、意外とゆっくり見れました。北欧スタイルが好きなので是非行きたいと思ってました。

ファブリックや洋服の展示などで女子受けする内容でした。会場は狭いですが、見応えあります。５０年以上前に作られたデザインたちは、どれも古さを感じさせない斬新な作品ばかりです。カラーリングも絶妙で、ボーダーや波線柄にしても太さや色などのバランスはさすがです。洋服はやはりコットンのワンピースがかわいいです。夏にさらりと着たいですね。

図録も購入しました。暇なときにゆっくり見れます😁

ハーブオイル&ビネガー

今日はハーブ教室でハーブオイルとハーブビネガーを作ってきました。作ったといっても、オリーブオイルとお酢にそれぞれハーブを入れるだけで簡単にできます。

1週間位は漬け込んだほうがよいようです。

教室ではハーブオイルを使ったサラダをいただいたりいろいろ試食させていただきました。

パンにつけるのも、ハーブの香りがして、オリーブオイルだけのときとはまた違った風味があって美味しいです。漬けたオイルとビネガーを食べるのが待ち遠しいです。

 

GODIVAのプレッツェル

福袋に入っていたGODIVAのプレッツェルです。初めて見ました。なかなか自分では買わないですね。

小さくて可愛らしいサイズです。プレッツェルの塩味がきいてます。

ゼラニウムその後

昨年6月頃ハーブ教室でいただいたゼラニウムの挿し木が、だいぶ大きくなりました。

格好がのび放題ですが。。。

家の中に冬の間は入れています。