ゼラニウムの鉢植え。下から新しい芽が出てきました。小さくてかわいい❤️ 8月下旬暑さが戻ってきた頃、急に葉を全部閉じて暑さに耐えていたようで、9月になった途端また葉を開き、元気になってきました。 このゼラニウム、昨年春にハーブ教室でいただいてき…

先日実家に行った時にバジル摘みしてきました。計ったらちょうど50gでした。 早速ソースにしておきました。ボールで冷やしながらソースを作ったら、少し色が綺麗にできた気がします😄 やはりパスタですね。 ごちそうさまでした❗️

今日のハーブティーは台湾で買った花草茶。 龍珠茶と書いてありました。 ポットに入れ熱湯を注ぎます。 みるみるうちに花が開いていきます。 ポットいっぱいに開いてます❗️ カップに注ぎます。 ジャスミンティーですね。花（葉っぱ）が広がっていくのを見る…

ハーブ教室でレモングラスをいただいてきました。長くて立派に育っていました。 早速葉の部分でハーブティーを淹れました。台湾で買ったフルーツブレンドミックスも一緒に入れます。 ドライのものより香りがマイルドで飲みやすいです。爽やかですね。

昨日はZepp Tokyo で行われたOne republicのライブに行ってきました フロントマンのRyanさんの作る曲は本当にどれも素晴らしいです。久しぶりのライブで盛り上がりました。Ed Sheeranさんのカバーなどもあり、ピアノ弾き語りで感動でした。やはりライブはい…

近くのお祭りの夜店に出かけました。 ラムネ。ライトが当たって色が綺麗です。幻想的ですね。 焼きそば。ふたは閉まりません。輪ゴムで留めます。この量、2人分ありました。屋台の久しぶりに食べましたが、美味しかったです。 妖怪ウオッチ人形焼。可愛さに…

新宿新南口のエキナカ、初めて来ました。スコーン専門店、デメララベーカリーを発見！とっても美味しそう😍イギリスのスコーンっぽい見た目です。スコーン好きにはたまりません。プレーン、紅茶、シナモンレーズンを購入しました。 大きさも充分。美味しかった…

茹で栗を使ったショートパスタです。 マッシュルーム、シメジ、ベーコン、栗、セージの葉、白ワイン。クリームでも美味しそうなので迷いましたが、生クリームは使わずあっさり系に仕上げました。セージが合いますね。

今日のおやつは、新宿高島屋ペックのシュークリーム。ペックパン屋さんのショーケースにあります。ピスタチオクリームをチョイス。 ボリュームありますね😁！

スペルト小麦のサラダを作りました。 茹でたスペルト小麦にパプリカ、キュウリ、クルミ、オリーブ、大葉、ツナを入れました。オリーブオイル、ワインビネガー、塩コショウで和えます。スペルト小麦のプチプチ食感が好きです。デパ地下のサラダに負けない美味…

栗をたくさんいただきました🌰。 栗といえばやはり栗御飯ですね。皮をむくの大変ですが、がんばって作りました。 栗がごろごろ入っていて嬉しいです😆秋は一度は食べたいですね。

今日のおやつは成城石井さんのえびすかぼちゃのパンプキンプリンです🍮 かぼちゃが濃厚で美味しいです。甘さもちょうどよく、プリンの固さも好みです。ごちそうさまでした😄

季節の変わり目のせいか、風邪が流行っているようです。家族が風邪をもらってきたらしく、喉が痛く、ガラガラ声です。喉の炎症によいといわれているマレイン、マロウブルー、免疫アップのエキナセア、ビタミンC豊富なローズヒップをブレンドしました。 マレ…

長野のもぎたてプルーンをいただきました。 プルーンは生で食べたことないので、どんなかしら。。一つ食べてみると、プラムのような感じで甘酸っぱいです。 さっぱりしてい美味しいですね😄

銀座の東急プラザにあるCity bakeryでランチです。定番のプレッツェルクロワッサン🥐をチョイスしました。 サクサクもっちりで美味しいです。一個でもボリュームあります。塩が効いているので、今日は塩分控えようという感じです😅。でもつい食べたくなります。

アトリエうかいのクッキー詰め合わせです。 とても可愛らしい小さな缶です。 中も色が綺麗で可愛い 食べてびっくり。ほろっとした食感で、ポルボロンのような生地です。今まで食べたことのないようなクッキーです。とっても美味しいです！クッキー食べて幸せ…

デパートの北海道展でステーキ弁当買ってみました。中川町の道の駅なかがわさんです。 ステーキ弁当は前から気になっていましたが、いつも海鮮の誘惑に負けてました。今回はお肉にチャレンジです。少食なので一番量が少なそうなお弁当にしました。1,080円と…

千鳥酢にハイビスカスを浸けて、ハイビスカスビネガーを作りました。1日ほど浸して抽出しました。赤い綺麗な色です。この色、アントシアニンですね。 クエン酸たっぷりで酸っぱそう❗️ハイビスカスがちょっと多かったかしら？？濾して容器に入れておきます。 …