ドライフルーツ祭り
台湾でドライフルーツをいろいろ買ってきました。いろいろな種類がたくさんあり、買うとき迷いました。
マンゴー、パパイヤなどは定番ですね。いちごのドライフルーツ、試食したらとても美味しかったので、購入。
ドラゴンフルーツ、開けてみました。
3ピースずつ小袋に入ってました。綺麗な紫色ですね。ドラゴンフルーツのドライフルーツは初めてです。無糖なので、フルーツ本来の味が楽しめます。
XO醬
台北で買ってきた鼎泰豊のXO醬を使ってみました。
立派な箱に入ってます。左がXO醬、右が食べる辣油です。小さいですが、重かったです。辣油は180元でしたが、XO醬は550元といいお値段です。
開けてみると、貝柱がすごい量です。いい香りにそそられ、ついつい試食。このまま食べてもとても美味しい‼️冷奴にのせて食べてもいいですね。
早速海老とアスパラ炒めに使ってみました。辛味もあるので、少量入れてみました。
いつもの料理がグレードアップします。新しい調味料に出会えて嬉しいですね。次は何作ろうかしら？
草間彌生 わが永遠の魂 展
六本木の新国立美術館の草間彌生 わが永遠の魂 展に行ってきました。
美術館の周りの木にも水玉ラッピングがされていました。かわいいです‼︎春休みのせいか混雑していました。お子様連れから年配の方まで幅広い層の方々がいらしてました。
大きな部屋に大きな花のオブジェとたくさんの絵が飾られていて、圧巻です。
しかもこの部屋は写真もOKでした。一つ一つ見ていて飽きないです。1枚1枚が大きく、細かい絵で、色使いも素晴らしいです。
その他、年代別に作品の展示がありました。
小学生の頃のデッサンなどもあり、興味深かったです。コラージュがあったり、ミニフィルムの上映などもおもしろかったです。ミラーの部屋にライトで装飾した空間展示は、混んでいたので立ち止まれませんでしたが、素敵でした。最後の晩餐というテーブルセットの展示もよかったです。
かぼちゃのオブジェも外にありました。
図録を購入しましたが、やはり生で見るのとは違いますね。行ってよかったなあとつくづく思いました。グッズ売り場はレジが長蛇の列で諦めました。。。
